Freitag, 20. Januar 2012

Blitzkuchen

Ein bei uns in der Familie sehr geliebte saftiger Schikikuchen

Zutaten:
1 Tasse Mehl
1 Tasse Zucker
125 g Butter oder Magarine
4 Eier
1 TL Backpulver
1 TL Vanillezucker
ca.6 EL Kakaopulver
100- 200g Schokoladenstreusel
100-200g gemahlene Mandeln
etwas Milch

Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen und in eine Kastenform füllen

Bei 180°C für ca. 55 Minuten backen

Guten appetit!!!

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